「森のバター」と「海の赤いダイヤ」の出会い💞
スーパーへ買い出しに行ったらね、大好物のマグロがお安く手に入ったの！
アボカドも食べたかったからさ、これはもう一緒に和えちゃうしかないと思って、
旬のお野菜！新玉ねぎも入れて、しょうゆとごま油で味付け♪
ごま油の香りも食欲をそそって、たまらん一品！
なぜにこんなに相性抜群なの💓
やっぱり運命なの！？笑
もうビールがすすんでしまう～🍺
🍴 マグロとアボカドの新玉ねぎ和え（2〜3人分）
【材料】
- マグロ（刺身用）…250g
- アボカド…1個（小さめ）
- 新玉ねぎ…1/4個
- しょうゆ…大さじ1
- ごま油…大さじ1
【作り方】
- アボカドは食べやすい大きさに角切り、新玉ねぎは薄くスライス、マグロはお好みの大きさにカット。
- ボウルに全部の材料を入れて、しょうゆとごま油でやさしく和えて、冷蔵庫で10分放置。
- 器に盛って、お好みで炒りごまや刻み海苔をちらせば、もう完璧◎！
簡単なのに、おいしさと満足感はしっかり。
がんばる自分に、おいしいごほうびを🌸
